Wir haben für dich 10 Tipps zusammengefasst, die dir helfen, beim Einkauf Geld zu sparen. Wie dir das Mindesthaltbarkeitsdatum oder nachhaltige Produkte, wie eine Dauerbackfolie, dabei helfen können, erfährst du hier.
1. Nie hungrig einkaufen gehen
Wir kennen es alle: Wenn wir hungrig einkaufen gehen, landet automatisch mehr in unserem Einkaufswagen als wir eigentlich geplant haben. Wer hungrig einkaufen geht, bekommt im Laden viele Ideen was man „mal wieder essen“ könnte. Die Lösung ist einfach: Gönn dir kurz vor dem Einkaufen noch eine Kleinigkeit, zum Beispiel einen Apfel. Dein Geldbeutel wird es dir danken.
2. Setze dir ein Limit
Wenn du schon mit einem festen Betrag im Kopf in den Supermarkt gehst, hast du einen besseren Überblick darüber, was du am Ende ausgibst. Das setzt natürlich voraus, dass du ein wenig im Kopf mitzählst. Denn: Wenn wir planlos durch den Laden gehen, kaufen wir automatisch mehr und überschreiten schneller unser Budget.
3. Preise vergleichen nach Gewicht
Unser dritter Tipp für einen günstigeren Einkauf ist, die Preise nach Gewicht zu vergleichen. Auf den Preisschildern findest du normalerweise auch eine Angabe darüber, wieviel 100 Gramm oder 1 Kilogramm eines Produkts kosten. Meistens ist es so, dass Packungen mit mehr Inhalt im 100 Gramm Preis günstiger sind. Am Ende bekommst du dann mehr Produkt für dein Geld und hast dementsprechend länger etwas davon.
4. Ausgaben tracken
Neben dem Limit, das du dir bei jedem Einkauf setzen kannst, hilft es auch, wenn du deine monatlichen Ausgaben im Blick behältst. Das geht ganz einfach mit Budgetplanungstools, oder „oldschool“ mit einer Tabelle. Dabei kannst du verschiedene Kategorien anlegen wie „Lebensmittel“, „Haushaltswaren“ oder „Kleidung“. So erkennst du auf einen Blick, wieso deine Ausgaben in einem Monat ein wenig höher waren.
5. Wiederverwendbare Produkte kaufen
Wiederverwendbare Produkte erscheinen bei der Anschaffung teurer als Einwegprodukte. Doch häufig kannst du mit wiederverwendbaren Produkten viel Geld sparen, denn: Sie halten länger. Ein Beispiel dafür ist wiederverwendbare Dauerbackfolie. Auch, wenn der Anschaffungspreis im ersten Moment höher ist als bei „herkömmlichem“ Backpapier, hast du Jahre etwas von dieser Anschaffung. Somit schont es deinen Geldbeutel und ist auch noch gut für die Umwelt.
6. Frische Lebensmittel statt Tiefkühlkost
Ab und zu greifen wir doch alle mal zur Tiefkühlpizza. Wer allerdings darauf achten möchte, dass der Einkauf günstig bleibt, sollte lieber auf frische Produkte zurückgreifen. Wer frisch kocht, tut damit nicht nur dem eigenen Körper etwas Gutes, sondern spart auch noch Geld.
7. Eigenmarken statt bekannter Marken
Dass Eigenmarken teilweise genauso produziert werden, wie die teureren Produkte, ist schon länger kein Geheimnis mehr. Die Eigenmarken der Supermärkte bieten dir häufig hochwertige Produkte und sind dabei um einiges günstiger als „Markenprodukte“.
8. Oft länger gut
Auf einigen Produkten findest du den Slogan „oft länger gut“. Was sich dahinter verbirgt? Die Hersteller machen darauf aufmerksam, dass das Produkt auch oft noch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums genießbar ist. Wenn ein Produkt einen Tag abgelaufen ist, und noch normal riecht, kannst du es also noch ruhigen Gewissens genießen. Deshalb heißt es auch Mindesthaltbarkeitsdatum.
9. Saisonal kaufen
Wer kennt es nicht, es ist Winter und du hast Appetit auf ein paar leckere Erdbeeren. In unseren Supermärkten können wir die meisten Produkte ganzjährig genießen. Das Problem dabei ist, dass saisonale Produkte viel günstiger sind als die, die bis zu uns schon einen weiten Transportweg hinter sich gebracht haben. Wenn du auf deine Ausgaben achtest, solltest du lieber auf saisonale Varianten zurückgreifen. Dabei kann dir zum Beispiel auch ein Saison-Kalender helfen, auf dem die aktuellen Obst- und Gemüsesorten dargestellt sind.
10. Auf die Lagerung kommt es an
Unser letzter Tipp bezieht sich auf die Lagerung der Lebensmittel. Wusstest du zum Beispiel, dass Bananen und Apfel schneller braun werden, wenn du sie zusammen lagerst? Um zu vermeiden, dass deine Lebensmittel schneller schlecht werden hilft es, wenn du dich mit der richtigen Lagerung auseinandersetzt. Somit musst du weniger entsorgen und sparst beim nächsten Einkauf Geld.
Das waren unsere 10 Tipps zum Thema Geld sparen beim Lebensmitteleinkauf. Wenn du dich dafür interessierst, nachhaltige Produkte zu kaufen, schau gerne bei unserem Dauerbackfolie Test vorbei. Dort geben wir dir wichtige Tipps und Hinweise für die richtige Wahl deiner Dauerbackfolie.